Wer sich nun noch mehr mit der Herkunft seiner Nahrung auseinander setzen möchte, kann zusätzlich darauf achten Freilandware anstatt Produkten aus Gewächshäusern zu kaufen.?
Denn klimatisierte Gewächshäuser haben einen hohen Energiebedarf und verursachen bis zu dreißig mal mehr Treibhausgase als Gemüse aus „Freilandhaltung“??